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Pon un mango en tu dieta, un lujo para el paladar y para la salud

Una fruta muy especial que podemos encontrar en fruterías y supermercados a lo largo de todo el año, y en nuestro país especialmente en invierno, es el mango. Este lujo para el paladar tiene importancia no sólo por su sabor (que es diferente según la zona de donde provenga) sino por sus cualidades intrínsecas y propiedades organolépticas, y por sus múltiples aplicaciones culinarias complementando otros platos y determinándolos con ese sabor dulce que posee.

Grandes razones para comer fresas

Las fresas poseen grandes cantidades de vitamina C, una sustancia antioxidante que protege al cuerpo fortaleciendo el sistema inmune. Sus ácidos orgánicos poseen efectos desinfectantes y antiinflamatorios. Con un poquito de azúcar, rociadas de zumo de naranja, mezcladas con un yogur natural…como queráis, pero disfrutar de las fresas y aprovecharos de sus múltiples propiedades.