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El desayuno perfecto, ¿cómo debe ser?

El desayuno es la primera comida del día y por lo tanto es muy importante que le dediquemos tiempo, y no solo eso sino además procurar que sea lo más completo posible. Por el contrario en muchas culturas y especialmente en la nuestra es el desayuno la comida más frugal del día, además de dedicarle escaso tiempo a su preparación y a su disfrute, solemos desayunar a toda prisa ya que lo supeditamos al descanso, a esa media hora más en la cama.

No desayunar puede derivar en problemas metabólicos y obesidad

No es bueno ni recomendable saltarse el desayuno por las mañanas o hacer una ingesta demasiado frugal. Así lo plasman los diversos estudios que existen al respecto. Un desayuno escaso, el clásico café con leche bebido o peor aún, el prescindir de esta ingesta no hace sino provocarnos riesgos que hemos de conocer para tratar de cambiar este hábito tan poco saludable.

Cambia esa cara: los nuevos lunes del resto de tu vida

Suena el despertador de nuevo a las siete, abres un ojo y dices, ¿ya?, ¿pero ya? Y piensas, “necesito un día más para descansar del finde, menuda estafa”, “la semana laboral debería ser sólo de cuatro días”, “¿y si llamo y digo que me he levantado con fiebre y un terrible catarrazo, o que mi novio me ha dejado encerrada en casa sin querer y no tengo llaves”… Nada, no hay excusa posible, los lunes llegan siempre: levántate, dúchate, métete dos litros de café y a arrancar la semana. Pero este lunes va a ser distinto, palabra.

Claves en alimentación para adaptarse a la jornada laboral continua

En pleno septiembre y con las vacaciones finalizadas, hay más cambios en las oficinas. Por ejemplo, de una jornada intensiva de verano volvemos a la jornada partida en la que madrugamos mucho, comemos tarde, pasamos más de ocho horas en el puesto de trabajo y volvemos a casa, muchas veces, con el tiempo justo para desconectar un rato, cenar y acostarnos. Desde el grupo NC Salud nos explican cómo alimentarnos para la vuelta a la rutina.