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Colesterol, ¿amigo o enemigo?

Que tener alto el colesterol es malo para nuestra salud lo sabemos todos, y aunque hay personas que saben que el colesterol se relaciona con las grasas, que obstruye las arterias y puede provocar infartos, la mayoría desconoce que se trata de un compuesto químico indispensable para el funcionamiento normal de nuestro organismo.