Etiqueta: lácteos

Todos los días un yogurt, contra el sobrepeso y la obesidad

Todos presumíamos las bondades del yogurt en relación con nuestra salud y específicamente en lo relativo a nuestro aparato digestivo. Según un estudio de la Universidad de Navarra, publicado en la revista científica Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Disease, un alto consumo de yogur (al menos 7 unidades a la semana) se asocia a largo plazo con un menor riesgo de desarrollar sobrepeso u obesidad.

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Yogures para prevenir la diabetes tipo 2

Al parecer el consumo habitual de yogures es un buen método para prevenir el riesgo de aparición de diabetes tipo 2 o diabetes del adulto, un proceso asociado frecuentemente a la obesidad y parte del denominado síndrome metabólico. Su aparición sin duda que puede comprometer la calidad de vida de los pacientes, aun cuando los tratamientos y llegado el caso la administración y cálculo de las dosis necesarias de insulina están cada vez más avanzados.

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Los alimentos saludables cada vez más caros

Los alimentos saludables en 2012 fueron tres veces más caros (por caloría) que los menos saludables, según un estudio realizado por la Universidad de Cambridge (Reino Unido). Parece ser que cuidarse y llevar una dieta sana y variada es cada vez más caro, y que si ésta tendencia continúa se pueden originar graves desigualdades sociales.

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