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Celiaquía refractaria: La forma más grave de celiaquía

La celiaquía es una enfermedad inflamatoria del intestino, de carácter sistémico y autoinmune, cuyo único tratamiento es la dieta sin gluten estricta y para siempre. Con una dieta sin gluten, los celiacos tienen una vida normal y plena, sin embargo un pequeño porcentaje de celiacos no mejoran con la dieta. Se trata de la celiaquía refractaria, la forma menos común pero la más grave de celiaquía.

Precios justos para los productos sin gluten

Hoy es el Día Nacional del Celíaco y la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten ha estado realizando actividades durante todo el mes de mayo. La celiaquía es un proceso que afecta fundamentalmente a las vellosidades intestinales y supone una intolerancia permanente al gluten, presente en trigo, cebada, centeno y algunas avenas. El único tratamiento es una dieta sin gluten y los productos para celiacos son hasta tres veces más caros que los mismos productos con gluten.

Celiaquía, una vida normal

La celiaquía es un proceso de carácter inmunológico que afecta especialmente a las vellosidades intestinales, su alteración provoca trastornos en la absorción que a su vez pueden tener no solo consecuencias locales sino también generales o sistémicas.