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¿Cuánto duran los alimentos congelados?

Congelar los alimentos no es algo malo, ya que al ser congelados conseguimos que su descomposición sea muy lenta debido a que también se congela el crecimiento de los patógenos que podrían aparecer. Pero aun así, ¿sabemos exactamente cuánto puede durar la comida congelada?

¿A qué se deben los colores del otoño?

Siempre centrándome en el cuerpo humano, cómo funciona, el por qué de ciertos procesos…pero en la Tierra hay muchos más seres vivos aparte de nosotros, y dentro de éstos hay unos en concreto sin lo que no podríamos sobrevivir y a los que apenas se les presta atención: las plantas.

Reutilizar aceite, por tu salud toma nota de cómo hacerlo

No mires para otro lado que lo has hecho seguro. O por lo menos has visto como en tu casa se hacía. Y es que en cualquier tienda de menaje del hogar venden aceiteras para guardar el aceite usado ya que es una de las costumbres más arraigadas en hogares y negocios de hostelería: usar el mismo aceite para freír diferentes alimentos.

El resfriado veraniego, el peor de todos

¡Verano! Despiertas y hace una temperatura estupenda, el sol brilla en lo alto y ni se te pasa por la cabeza cogerte una chaquetita (a no ser que seas del norte, que vives con ella todo el año). Pero en el momento en el que coges el transporte público o llegas a la oficina con el aire acondicionado a pleno rendimiento te das cuenta… “creo que me he resfriado”.

Precauciones contra el golpe de calor

Se acerca el verano y llegan los días más torridos del año, en los que puede producirse el conocido “golpe de calor”. Éste tiene lugar cuando la temperatura se eleva, y suele darse más a menudo en individuos con características personales (ancianos, niños, pacientes crónicos…) u otras características relacionadas con su profesión o situación vital (exclusión social). En los días más calurosos hay que extremar precauciones, porque cualquiera puede ser víctima de un golpe de calor.

Bostezar sí sirve para algo

Y muchos diréis ¿y para qué? Y no sois los únicos…El acto de bostezar ha traído de cabeza a los expertos por varias razones, pero la principal es que en realidad no parece tener ningún efecto, e igualmente desconcertante es la naturaleza contagiosa del mismo. Bostezas, y quien te ve, también bosteza. Cuando bosteza un chimpancé, también bostezan otros chimpancés. Si bostezas y un perro te ve, él también lo hace. Lo más probable es que hayas bostezado mientras leías la palabra “bostezo” varias veces. ¿Por qué?

Abrígate en invierno y protégete del calor en verano

Estudios epidemiológicos llevados a cabo por investigadores del Helmholtz Zentrum München (Centro Alemán de Investigación en Salud Ambiental) y publicados en la revista Heart, muestran que cuando hay un incremento o disminución notable de las temperaturas, hay un aumento significativo en el número de muertes causadas por insuficiencia cardiaca o por derrame cerebral.