Etiqueta: vitamina E

Pon un mango en tu dieta, un lujo para el paladar y para la salud

Una fruta muy especial que podemos encontrar en fruterías y supermercados a lo largo de todo el año, y en nuestro país especialmente en invierno, es el mango. Este lujo para el paladar tiene importancia no sólo por su sabor (que es diferente según la zona de donde provenga) sino por sus cualidades intrínsecas y propiedades organolépticas, y por sus múltiples aplicaciones culinarias complementando otros platos y determinándolos con ese sabor dulce que posee.

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Alimentos para frenar la caída del cabello

Todos los días perdemos una media de 100 cabellos, pero en ocasiones esta cantidad se eleva, nuestro cabello se vuelve fino, pierde brillo y empezamos a encontrar cabellos por todas partes, en la almohada, en la ropa cuando nos cambiamos, en el suelo… La caída del cabello se puede deber a distintas causas, es frecuente tras el parto, en momentos de estrés físico o emocional, algunas enfermedades lo provocan y también viene escrito en nuestra genética. Pero como siempre la alimentación es fundamental, y la falta de ciertas vitaminas y proteínas puede contribuir a dañar la salud de nuestro cabello.

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Síntomas de la menopausia y cómo afrontarlos. Así es la menopausia

La menopausia es una etapa normal de la vida, así como la pubertad, y todas las mujeres entre los 40 y los 58 años llegamos a ella. Los cambios hormonales, con la caída de estrógenos y reducción de folículos en los ovarios, suponen cambios físicos y psicológicos que cada mujer experimenta de manera diferente.

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Aceitunas negras, sorprendentemente saludables

Antes de nada, aclarar que las aceitunas verdes son cortadas cuando todavía no han madurado y las aceitunas negras son cortadas cuando están maduras. Y lo aclaro porque en más de una vez he tenido esta discusión…Conforme el fruto del olivo madura, se vuelve de verde a rojo, luego púrpura, volviéndose finalmente negro. Las aceitunas pueden cortarse en cualquiera de esas etapas, pero todos los frutos del olivo son incomestibles hasta que han sido lavados concienzudamente y entonces curados.

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