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Alimentación infantil

APLV, la primera alergia alimentaria entre los lactantes

La APLV (Alergia a la Proteína de la Leche de la Vaca) es la principal alergia alimentaria en lactantes y primera infancia, hasta tal punto que se estima que un 2% de los lactantes llegan a sufrir este problema. En España el porcentaje de alérgicos a leche de vaca en el primer año de vida se sitúa entre el 0,36% y el 1,95%. Ocupa el tercer lugar en las patologías alérgicas detrás de la alergia al huevo y al pescado.

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Objetivo: prevenir la obesidad infantil desde las escuelas

Como parte de los esfuerzos de la Comisión Europea por ayudar a reducir el problema de la obesidad infantil, su servicio científico interno, el Centro Común de Investigación (JRC), ha publicado un informe en el que se abordan por primera vez en su integridad las políticas alimentarias escolares aplicadas en Europa.

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La alimentación para bebés ¿cómo debe ser?

Una alimentación adecuada y suficiente en la lactancia y la infancia es fundamental para el desarrollo armónico y pleno de la persona, algunos expertos afirman que “somos lo que comemos” y eso sería especialmente aplicable a este periodo de edad tan sensible y entrañable.

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Qué alimentos evitar durante la lactancia

Los especialistas recomiendan a las mujeres que lactan mantener una dieta sana y equilibrada, comiendo de todo, pero evitando ciertos alimentos que pueden modificar la calidad de la leche con la que alimentan a su bebé. Los pescados azules, el alcohol y la cafeína son algunos de los alimentos que se deben eliminar o al menos limitar al máximo.

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Alimentación para estudiar mejor

Una buena alimentación es fundamental en todas las edades, pero especialmente lo es en la edad infantil ya que es el periodo de tiempo durante el cual se desarrolla nuestro organismo, adquiriendo la configuración que después va a tener de adulto. Para nuestro cerebro es una etapa fundamental y por lo tanto para todo el desarrollo de nuestras capacidades. Una buena alimentación es vital para que el niño crezca sano y fuerte.

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Alimentos que no debe comer un bebé

El portal de salud del Reino Unido NHS Choices ha publicado recientemente un artículo en el que habla de algunos de los alimentos que no deben comer los bebés menores de 1 año. Es importante conocer cuáles son estos alimentos para cuidar la salud de los más pequeños y evitarles problemas futuros.

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