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Antioxidantes, ¿Qué son y cómo influyen en nuestra salud?

Mucho se habla de antioxidantes, radicales libres, etc, pero, ¿qué son en realidad? Los antioxidantes, radicales libres, y otros fenómenos celulares son elementos relacionados con la degeneración o muerte celular, siendo causa de todo el fenómeno asociado al envejecimiento no sólo estético, sino también orgánico, dando lugar a fenómenos patológicos de diversa índole y consideración. Por todo ello, los antioxidantes son importantes para paliar en lo posible esta oxidación molecular y celular evitando la actuación de los radicales libres.

8 claves para evitar la frustración

Este aspecto que parece de “perogrullo”, no lo es tanto, puesto que infinidad de veces nos hemos visto abrumados por la frustración y el hastío que conlleva, en algunos casos con manifestaciones que bien podrían corresponder a un fenómeno de depresión reactiva.

¿Qué son y dónde están las calorías vacías?

“Calorías vacías” es una expresión que se utiliza en el ámbito de la nutrición para designar alimentos con alto contenido en azúcar, pero con escasos nutrientes o ninguno, por tanto nos aportarán energía pero nada más. El alcohol, los refrescos y los snacks son los alimentos que más calorías vacías nos aportan.

Las salsas con más y menos calorías

Las salsas nos persiguen allá donde vayamos. No hay plato al que una buena salsa le vaya mal. Son sabrosas, arreglan cualquier comida y están buenas aunque sólo sea con pan. Pero las salsas nos aportan una enorme cantidad de calorías que no contribuyen para nada a hacer que nuestra dieta sea saludable. Aquí os dejamos un listado con las que más y menos calorías aportan, para que las vayáis reduciendo o mejor aún, eliminándolas. Y un recordatorio importante: mejor caseras.

Baile para adelgazar y estar en forma

Siempre que pensamos en ejercicio y actividad física evocamos los deportes y actividades tradicionales y no caemos en la cuenta de que hay otras posibilidades que nos pueden llenar de satisfacción, ilusión y pasión contribuyendo a un desarrollo integral saludable, el baile es un buen ejemplo de ello y más en el Día de la Danza.